Thijspeerd

Bourgondisch eten, het klinkt chique, maar het betekent niet veel meer dan jezelf volproppen. Bourgondië werd geregeerd door de familie 'de bourgogne". De val van deze familie was het mislukken van het proberen uit te spelen van de Franse en Engelse adel. Ze hadden nooit genoeg en daar komt de term Bourgondisch eten vandaan